TABI食堂

ささたくやクン
ようこそ高知へ
遂に、本日やって来ました。
車に、いっぱいの道具と共に・・・

4月の企画展 「 えみおわす+ハウス 」展の2日間
RawFood(火を使わない料理)のお食事セットとデザートの
TABI食堂(TABIは一年間一緒に旅した馬の名前)を
ささたくやクンにオープンしてもらいました。

たくさんのお客さまにお食事を楽しんでいただきまして
本当にありがとうございました。
連日の大盛況に、いささか・・・てんてこ舞い状態で
残念ながらその時の様子をお伝えする事ができなくて
ごめんなさい。

遅ればせながら、やっと今日
いくつもの顔を持つ、ささたくやクンをご紹介出来ることになりました。
料理をして、靴を作って、庭を造って、民族楽器を奏でて、文章を書いて
ファッションモデルをして・・・
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馬との旅、ジプシーのような生活、世界60カ国もの土地での暮らし・・・
旅の暮らしから料理、音楽、物づくりといろいろなことを学んだそうです。
暮らしは移住型から定住型に、四万十のほとりで
長年、夢見ていた生活が始まろうとしています。
次は、どんな顔を見せてくれるのでしょう!?
高知の食材を使ったお料理も、期待してますね。
by k-tablegallery | 2013-05-19 01:07 | お知らせ
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