雨風食堂さん

2月8日、一日だけでしたが、堅田さんの器に、
「雨風食堂」伊東さんの「季節の魚と野菜をつかった和のお食事」をお願いしました。
ご予約のお電話をたくさん頂きましたが、早い時期に予約がいっぱいになり
今回はお食事をしていただけなっかたお客様、申し訳ございませんでした。
また次の機会に、どうぞよろしくお願いいたします。
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伊東さんの丁寧で心のこもったお料理、とても美味しそうでした。

メニュー

・グレ炙りのお刺身
・スルメイカのお刺身
・サワラの焼き物 (酒粕づけ)
・干し大根と三つ葉の和え物
・レンコンの酢漬け、カボチャの含め煮、黒豆
・エンドウとカリフラワーのかき揚
・ホタルイカと菜の花の味噌かけ
・ジャガイモと長芋揚げ団子のあんかけ
・かやくごはん
・もずくのお味噌汁
・豆乳プリンと加賀棒茶

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[ 2月の企画展 お知らせ ]

2014年 2月8日(土)→15日(土) ※会期中無休
堅田貴治 - 器と料理のおいしい時間 -


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2014年 2月22日(土)→3月1日(土) ※会期中無休
NAVY-YARD 春色のリネンシャツ


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くらしのかたち テーブルギャラリー
電話&ファックス 088-882-7030
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by k-tablegallery | 2014-02-09 11:32 | 企画展のお知らせ
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